“皇上,柳妃,这叫‘阳春白雪糕’。”简彤再对上皇帝和柳妃时,已是从容不迫,“是由白茯苓、山药、莲子肉、神曲、麦芽、大米、糯米还有白糖制作而成,有健脾胃、益肾养元气、宁心安神、延年益寿之功效。”
“可否请教做法?”一向喜欢听简彤讲解知识的皇帝定定望着简彤道,“再说说你盛上这道点心的理由。”
“不敢,”简彤微颔首道,“将这些药捣成粉末,与大米、糯米一起放在袋内,再放到蒸笼蒸极熟取出,放木盘内,掺入白砂糖同搅极匀,最后揉成小块,待干即可食用……至于理由,”简彤顿了顿,眉目含笑温文有礼道,“皇上,这次竞赛第一道题目是‘保养’,小女子首先想到的是太后娘娘,因上次您曾对我提及太后有些心神不宁,夜不能寐,因而就做了这点心,其实这给皇上和柳妃娘娘也可食用,只是小女子先想到的是太后娘娘……”
“难得你如此有心,”皇帝赞赏的望着简彤,“朕上次也是忧心母后的这一状况才随口这么一说,没想到你竟记下了,”他说着拿了一块放在嘴里尝了一口,频频点头,“美味而不黏腻,给母后吃,她一定很喜欢。依朕看,整个御膳厨房都不及你。”
此话一出,满座哗然,大臣们交头接耳,坐在殿堂首座的司空录和苏氏脸白了白,而后是宫女们怨怒不屑的眼神,简彤更是如同芒刺在背,浑身不舒坦,暗怪皇帝把话说的太快太直白了,毕竟离比赛结束还早,他这样早早就把话摆到台面,岂不是把她往风口浪尖上推?
“皇上过奖”简彤微笑道,“在座都是久经锤炼、拥有一手好厨艺的宫女,且长期陪伴皇上,对您的饮食起居知根知底,岂是我这一介普通厨子所能相比,你真是折煞小女子了。”
皇帝也认为方才那番话让人觉得“有失公正”了,于是安抚群臣及场内呆立的参赛宫女道:
“朕此话说的过早,只因此前吃过简彤做的菜肴及点心,才有此感慨,那么,朕把话收回,继续第二轮……这一轮,简彤获胜。”
苏氏深吸一口气,勉强压住心头之火,向皇帝行了个礼,走出大殿,直奔御膳厨房。
“哼!什么说的过早,只怕早就内定了!”苏氏气得眼前发黑,喘息不止,一把抓住菜刀锅铲往地上一仍,恨声道,“还比赛个屁,装模作样给谁看?”
苏氏怒气冲天,嘶牙咧嘴,“想取代我们司空家族的百年荣耀,没那么容易!”
尾随而入的宫女们见御膳厨房满目狼藉,心下一慌,不知如何是好,只得当做什么都发生似的,将丢在地上的厨房用具生菜等捡了起来,物归原位。
“没用的东西,”苏氏来到一个被淘汰的宫女面前,“我以前是怎么教你的?居然会给皇上盛冷菜?用你的猪脑子想想,冷菜能保养吗?蠢货!”
“还有你,我一再暗示,夏季最好的保养良菜是点心,你呢?盛什么热菜,我问你吃的下吗?一点常识都不懂的白痴!”