自从老鹿的那道“丹砂御焖鹿腩”撤下去之后。
这帮国际顶级评委的舌头。
就算是彻底被养刁了。
后面紧跟着端上来的几道菜。
无论是法式米其林三星大厨的黑松露焗鹅肝。
还是意呆利名厨精心烹制的鱼子酱深海鳕鱼。
这帮老外切下来塞进嘴里,嚼了两下,眉头就皱了起来。
没滋味!
像是在嚼一块干巴巴的硬纸板!
所有的西餐手段,在那股霸道至极的东方药香和酱香面前,全都被碾压得索然无味。
现在。
全场几十上百双眼睛,都在眼巴巴地盼着那位神奇的龙国厨师,端出他的第二道菜。
后厨通道的门终于再次被推开。
梅法露依然是一身得体的职业装。
推着那辆纯银餐车走了出来。
后面跟着一排的服务员,每个服务员都推着车。
整个会场里瞬间响起了一阵骚动。
那些原本靠在椅背上的西方评委。
一个个全都把脖子伸得老长,死死地盯着餐车。
可是。
当梅法露微笑着,伸手将碗上的银色半球形保温盖掀开的那一瞬间。
全场集体傻眼了。
没有那种直冲天灵盖的浓烈异香。
也没有让人食指大动的滚烫热气。
甚至。
连一丝一毫的油花都看不见。
那个名贵的白瓷深盘里,就只装着一碗清澈见底、清得能倒映出人影的汤。
而在这汪清汤寡水里。
孤零零地飘着两片切得极薄的鹿肉片。
就这?
这就是龙国大厨的第二道菜?!
巨大的落差感,砸在了所有人的头顶上。
皮埃尔失望地扔下了手里的银叉子。
“上帝啊。”
他满脸无语地跟旁边的评委嘟囔。
“这看起来,就像是从洗手间里接了一碗自来水,然后把两片生肉泡在了里面。”
“这能吃吗?”
梅法露站在餐车旁。
看着这帮老外评委脸上那种大失所望的表情。
她丝毫不慌。
“第二道主菜。”
梅法露用流利的英语,淡定的报出了菜名。
“轻卤冷浸鹿脍鲜盘。”
“各位评委,请品尝。”
菜被侍者们端上了各个评委和特邀嘉宾的桌子。
面对这碗看着毫无食欲、清汤寡水的菜。
现场竟然冷场了。
这菜是鹿德勺和梅法露特意安排的。
鹿德勺可以做出比刚刚第一个菜更香的鹿肉。
但是他们没有这么做。
而是先用浓油赤酱的鹿腩提高评委和嘉宾们对美食的阈值。
让他们吃什么都索然无味。
再然后拿出这个菜做好反差。
这一套组合拳下去,就不信得不到第一名!
但是他们没想到的是,足足过了半分钟,都没有一个人愿意率先动勺子。
就在气氛即将冷场的时候。
坐在特邀贵宾席核心位置的骆驼国十二亲王动了。
他是看在侄子车厘子的面子上,今天特意过来捧场的。
刚才龙国厨师的第一道菜确实惊艳到了他。
但是现在看着这碗清汤寡水。
十二亲王觉得就算再难吃,也得给车厘子一个面子尝尝。
毕竟这个龙国厨师是拿着车厘子的特别邀请函参赛的。
他拿起面前的银勺。
从碗里舀起了一点几乎透明的清汤。
送进口中。