第十九章:大丰收(下)

张凡虎走过去,确定他离开的一个多小时没有又自讨苦吃的石头鱼送上门来后,径直踏进了海水,右手把“艾考瓦”挑着的布袋一放,双手大势扯着马尾藻。张凡虎挑选的都是一两米长而且还很宽大的马尾藻,每拔下几条顺势就搭自己背后的红树枝丫上。

由于同种生物都有竞争性,藻类也不例外,张凡虎离马尾藻群落两公里外才现了紫菜的群落。紫菜一种重要的经济海藻,广泛分布于世界各地,但以温带为主。现已现约七十余种。体内含有高达三分之一的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,几乎现代的每人都吃过,“紫菜蛋花汤”是好的搭配,味道很鲜美。

紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜现代海洋野生的是很少的,人们食用的大多数紫菜都是浅海种植的,而且紫菜就像韭菜一样收割,每年能收割七八次。第一割紫菜的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,市场上卖的比较好一般是四水左右,差的就是七八水的了。

张凡虎现是大丰收的时候,好望角本就是处于温带偏热的气候区,特别适合紫菜生长,而且这些海水礁石上青幽幽的随水飘动的紫菜没有人类采摘,也就只有少量的浅海小鱼虾吃,所以这些紫菜都是高质量,张凡虎挑选的时候几乎不用仔细分辨光泽,粗细,直接用军刀从部割断然后甩背后的红树枝上和马尾藻一起晾晒。

把还沙滩上被烈日暴晒得奄奄一息的小海螺捡起来用力地甩入海:“下次不要离海边这么近,当然等你们长大后可以再海边来玩。”张凡虎现心情是大好,对那些被甩入海海螺喃喃说道,如果那些重死亡线上捡回一条小命的海螺们听懂了他的话,会不会真的回来报恩呢?很多低级动物也比很多人类重情义。张凡虎也不管这个,顺手捡起那些已经死亡外壳又相当漂亮的海螺。

再次回到椰树林后,张凡虎把所有的采集之物又全部晾晒好,看了看太阳的偏转位置,推测到离下次涨潮还有约两小时,于是又忙着向沙滩边跑去。接下来涨潮的前两小时,张凡虎争分夺秒地用“艾考瓦”沙滩上挖坑道,搬石头弄围栏,很多挡涨潮位置的自己能挪动的礁石也被他推进海水深处去了,本来他力气就大,再加上浮力很大的海水帮忙,巨大个岩礁石也被他掀个底朝天,然后趁着海水还没有浑浊的一刹那,“艾考瓦”“哗”地破水而入叉住海蟹甚至较小的章鱼。

捉螃蟹是张凡虎童年经常干的事,那时他们对捉螃蟹不叫“捉”,而是形象地称为“搬”,因为他们的困难本就是那些对他们来说很大的石头,至于捉简直是不费吹灰之力。比张凡虎大三岁的表哥是这方面的高手,他是用“抓”的,无论谁有多浑浊,能利用螃蟹水爬行的小水波纹和水污痕迹来确定螃蟹的具体位置,然后一把抓下去,手出水面后,只见手就是一直还没来得及张开大钳子就被紧紧握住的螃蟹!

当然这种情况不明的海水这样抓螃蟹是非常不明智的,如果直接一把抓下去很有可能一把抓石头鱼、有毒的某些章鱼、刺葵等等很有可能丧命的动物身上,那时即使不死也要脱成皮。

这些螃蟹都是张凡虎的副业,他这次本就不是为了捕捉而来的,忙活了近两小时,终于沿着海水出现了数段近两三米长的沙坑道,这些沙坑道都避开了那些海边的大礁石,总长约有一公里。

夕阳西下时分,太阳又像昨天傍晚一样修饰着大海与椰树林,张凡虎拖着奔波劳累了一天的疲惫身体回到椰树林,躺吊床上看着奔涌而来的涨潮潮水,嘴角露出微笑:“明天,一定会好!”